Ich bin Nina, die Gründerin von Midori Sweets.

Meine Liebe zu Süßem begann schon als Kind – das größte Highlight war für mich immer die italienische Dolci-Theke, an der ich mir das schokoladigste Gebäck aussuchen durfte. Jahre später begann meine Leidenschaft für Matcha, fasziniert von der Eleganz und Raffinesse der japanischen Teekultur.

Auf einer Reise in die bekannte Matcha-Region Uji entdeckte ich unzählige kreative Matcha-Kreationen und stellte fest, dass genau eines fehlte: eine vegane, hochwertige Matcha Schokolade. Zurück in Berlin begann ich in meiner Küche zu experimentieren – so entstand die Matchalade.

Heute wird sie mit viel Liebe und besten Bio-Zutaten in der Berliner Schokoladen Manufaktur Rosa Canina hergestellt.